Доля таких граждан составляет около 30% и практически не меняется последние несколько лет, выяснили исследователи ВШЭ.
Чаще еду выбрасывают россияне 18–34 лет. Причины, по которым продукты оказываются в мусорной корзине, типичны: купили и забыли, не проверили домашние запасы, устали и не захотели готовить.
При этом проблема далеко не только российская: во всем мире ежедневно выбрасывают больше миллиарда порций съедобных продуктов.
Чаще еду выбрасывают россияне 18–34 лет. Причины, по которым продукты оказываются в мусорной корзине, типичны: купили и забыли, не проверили домашние запасы, устали и не захотели готовить.
При этом проблема далеко не только российская: во всем мире ежедневно выбрасывают больше миллиарда порций съедобных продуктов.