питание

Поляк отопил дом...пончиками, потому что так оказалось выгоднее, чем дровами. По его подсчётам, один пончик содержит ~440 ккал, значит 133 пончика - это примерно 10 кг продукта с теплотворной способностью примерно 18,5 МДж/кг - почти столько же, сколько у древесных брикетов. Поскольку и жир, и...

Солянка. За счет маринованных и копченых продуктов в ней слишком много соли. Колбаса и мясные нарезки делают суп калорийным и тяжелым для печени. Крем-суп. Избыток молочных жиров может вызывать тяжесть и вздутие, что приводит к проблемам с ЖКТ. Лагман. Насыщенный жирный бульон и большое...

Борщ помогает от запоров и анемии - врачи называют его идеальным первым блюдом. Правильно приготовленный борщ - идеальный источник клетчатки, белка, полезных жиров, витаминов и сложных углеводов. Например: Красное мясо содержит белок, аминокислоты, железо и витамин В12; Морковь повышает...

Семена чиа назвали природным Оземпиком - учёные выяснили, что они «выключают» голод почти как расхайпленный препарат. Семена активируют гены POMC и CART, и запускают «сигналы сытости» в мозге и надолго снижают тягу к еде. Бонусом - много клетчатки, аминокислот и жиров Омега-3. Регулярное...

Почерневшие бананы нельзя давать детям - в перезревших плодах появляется алкоголь. Из-за естественного брожения в бананах образуется спирт: в зелёных бананах его нет, в спелых практически нет, а вот в потемневших он есть всегда. При этом алкоголь испарится, если бананы сварить или запечь...

Тяга к шоколаду, фастфуду или чипсам часто говорит о дефицитах в организме - забираем короткую шпаргалку, которая поможет во всём разобраться. Желание съесть что-то конкретное - это сигнал организма о нехватке веществ или, наоборот, о перегрузе. Если тянет на: Шоколад - чаще всего не хватает...

Тусклая шерсть? "Это возраст" Постоянно чешется? "Это аллергия на траву" Вялый и сонный? "Ну, он же уже старый" Знаете, что самое страшное? Мы привыкли списывать всё на что угодно. Только не на то, что лежит в миске нашего питомца каждый день. А что, если я скажу, что всё это - прямые...

На российско-белорусском участке государственной границы РФ, расположенном в Псковской области, инспектором Управления Россельхознадзора проведен ветеринарный контроль 4 т кормов для домашних животных, перевозимых с территории Республики Беларусь. В ходе контрольной проверки должностным лицом...

Какое у тебя сейчас любимое блюдо? Изменялось ли оно с детства?

Во время общего семейного застолья вырабатываются и закрепляются важнейшие механизмы взаимодействия между членами семьи. Разделяя трапезу с родными за общим столом, мы преодолеваем свойственный человеку эгоизм и учимся делиться самым значимым, что составляет основу нашей жизни. Во-вторых...

Яйца и молоко нельзя хранить в дверце холодильника - они там портятся быстрее всего, предупреждает Роспотребнадзор. Дверца - самая тёплая и нестабильная зона. Из-за постоянных перепадов температуры там активно размножаются бактерии. В дверце лучше держать соусы, джемы и напитки, а яйца и молоко...

Бутерброды с красной икрой опасны для здоровья - предупреждают врачи. Сочетание икры, масла и хлеба наносит тройной удар из быстрых углеводов. солёного жирного продукта и животного жира - это сильно бьёт по печени и поджелудочной. Эксперты рекомендуют заменить хлеб с маслом на хлебец, крекер...

Кефир - эликсир молодости, доказали учёные. Пожилых мышей восемь недель кормили специальным штаммом бактерий из кефира - вот что из этого вышло: У грызунов укрепился иммунитет, а тимус и печень начали работать как у молодых. Хроническое воспаление снизилось - именно оно запускает возрастные...

Переход на вегетарианское питание – это не только забота о здоровье и окружающей среде, но и возможность открыть для себя новые вкусы и разнообразить свой рацион. Многие ошибочно полагают, что вегетарианская кухня сложна и требует экзотических ингредиентов. На самом деле, существует множество...

Владельцы кошек по всей России сообщают о проблемах, возникающих после кормления питомцев влажным кормом Felix. У животных наблюдаются рвота, зуд, нарушения пищеварения и работы почек, как отмечают СМИ. Хозяева утверждают, что при регулярном питании кормом Felix у животных возникали проблемы со...

Мужчины, которые едят чеснок, кажутся женщинам сексуальнее — исследование. В ходе эксперимента выяснилось, что после употребления чеснока в подмышках мужчин вырабатываются особые вещества, которые противоположным полом воспринимаются как более приятный и притягательный запах. Для достижения...

Желание наесться фастфуда после работы - норма, заявили врачи. По их словам, дело здесь не в слабой силе воле, а в естественных запросах уставшего мозга, который подталкивает человека к вредной еде. Мозг просто хочет получить топливо и восстановить силы как можно быстрее, а кортизол...

Почему бублики готовят с дырками?