Кулинария Ленивые роллы

[Marianna]

Я в декабре для себя открыла ленивые роллы. Я вообще люблю их, а тут можно быстро сделать вкусное блюдо.
Нужна будет упаковка от 10 яиц, лучше картонная. Ее обтягиваю пленкой, приминаю в ячейках.
А теперь отвариваю рис, до половины остужаю, вливаю рисовый уксус перемешанный с солью и сахаром. Все вымешиваю и остужаю полностью. Добавляю мелко ппорезанный лист водорослей.
А теперь в каждую ячейку укладываю креветку или кусочек форели соленой, затем кружочек свежего огурца, сверху сыр плавленный и рис, приминаю. И так все заполняю, после вытаскиваю, переворачиваю и вот готовый ролл.
Очень вкусно и быстро.

 

[Luna]

Ага, выглядит это приблизительно вот так в готовом виде. Я просто не фотографировала получившийся результат. Но очень вкусно, смотрится эстетично, а главное что быстро. Я за час сделала 40 штук.

С формой можно работать. Некоторые я делала в виде кексиков.