Блюдо из птицы Курочка терияки

[Милана]

Ингредиенты:

• куриное филе – 500 г.
• растительное масло
• паприка
• чёрный перец
• зелёный лук

Глазурь:

• кетчуп – 3 ст. л.
• мёд – 1,5 ст. л.
• соевый соус – 2 ст. л.
• чеснок – 2 зубчика

Приготовление:

1. Филе нарезать кусочками и обжарить на разогретом масле до готовности.
2. Добавить паприку и чёрный перец, перемешать.
3. Отдельно смешать кетчуп, мёд, соевый соус и измельчённый чеснок.
4. Влить глазурь к курице и обжаривать ещё 5-7 минут, помешивая.
5. При подаче посыпать зелёным луком.