Готовить их можно сразу из лотка, но при важном условии. Яйца должны быть куплены в магазине и в заводской упаковке. Если брать у фермеров сразу из-под кур, это правило не работает, рассказал академик РАН Геннадий Онищенко.
На профессиональных кухнях или в детских лагерях все сложнее. Там речь...