Новые темы

выпечка

  1. Милана

    ПП питание Морковный пирог в кружке

    на 100 грамм - 152.71 ккал Б/Ж/У - 3.94/10.91/9.83 Ингредиенты: Морковь - 30 г (натертая) Овсяная мука - 4 ст. л. Молоко 1% - 5 ст. л. Орехи - 25 г. (у нас пекан, но можно заменить) Корица - ⅛ ч. л. Оливковое масло - 3 ч. л. Приготовление: Взбейте в миске молоко и масло. Постепенно добавляйте...
  2. Милана

    ПП питание Морковная выпечка

    Морковные панкейки на 100 грамм - 202.98 ккал Б/Ж/У - 8.47/4.37/32.68 Ингредиенты: 1 морковь 150 г обезжиренного кефира 250 г овсяной муки (молотых хлопьев) 1 яйцо Сода на кончике ножа Приготовление: Взбейте яйцо, добавьте тертую морковь , влейте подогретый кефир, перемешайте, добавьте соду...
  3. Милана

    Выпечка Слойки с ветчиной и сыром

    Эти аппетитные кулинарные изделия сочетают в себе легкость и воздушность слоеного теста с насыщенным вкусом начинки, состоящей из пикантной ветчины и нежного расплавленного сыра. Процесс приготовления слоек достаточно прост, но требует внимания к деталям. Тесто раскатывается до толщины 3–4 мм...
  4. Милана

    Выпечка Пирог с мясом

    Это пирог, который можно выпекать с любой начинкой, например со сладкой, с мясной или овощной. Пирог готовить очень легко. Ингредиенты: 1 — 1/2 стакана муки, 1 стакан кефира, 1 стакан майонеза, 3 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, Щепотка соли. Мясная начинка: Мясо (свинина, говядина, курица)...
  5. Милана

    Выпечка Улитка с мясом

    Ингредиенты: Фарш говяжий/свиной/куриный (на ваш вкус) - 500 гр. Лук - 150 гр. Руккола - 50 гр. Соль, перец Слоеное тесто - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Семена кунжута Приготовление: Делаем начинку: в тару добавляем фарш, лук и рукколу мелко нарезанную, посыпаем солью и перцем. Слоенное тесто...
  6. Милана

    Выпечка Французский пирог «Тарт Татен»

    Французский пирог Тарт Татен – это классический десерт, происхождение которого окружено легендами и красивыми историями. Его название происходит от сестёр Татен, Стефани и Каролины, которые управляли гостиницей в небольшой французской деревушке Ламот-Бёврон во второй половине 19-го века...
  7. Милана

    Выпечка Сдобный пирог с повидлом

    Сдобный пирог с повидлом – это восхитительное лакомство, которое станет украшением любого чаепития. Он обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом благодаря богатому тесту и ароматному повидлу. Для приготовления этого пирога вам понадобятся следующие ингредиенты: Для теста: Мука – 500 г...
  8. Милана

    Выпечка Хрустящий хворост на кефире

    Ингредиенты: 500 мл кефира 2 яйца 4 ст. ложки сахара (для сладости добавьте больше) 3-4 ст. ложки растительного масла 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки соды (погасить) 5-6 стаканов муки (регулируйте по консистенции) по желанию: ванильный сахар или корица Приготовление: Замесите эластичное тесто...
  9. Милана

    Выпечка Творожные куличи без дрожжей

    Ингредиенты: Мука 250 гр. Творог 9% 300 гр. Масло сливочное 180 гр. Сахар 100 гр. Яйца 3 шт. (СО) Ванилин 1 гр. Разрыхлитель 10 гр Сода ½ ч. л. Цедра лимона 1 с. л. Изюм 100 гр. (можно орехи, цукаты) Приготовление: Изюм залить кипятком на 20 мин, промыть и просушить. Творог пробить блендером...
  10. Милана

    Выпечка Кулич "Традиции семьи"

    Проверенный временем рецепт кулича, является моим фаворитом. Делюсь рецептом, выход 6-7 куличей среднего размера. Тесто: ½ л. молока 250 мл. сметаны 4 шт. яиц 500 гр. сахара 1,5 пачки дрожжей по 11 гр. (см. на упаковке на сколько кг. муки пачка дрожжей) 1 ч. л. соли 1 уп. ванилина (1 гр.) 300...
  11. Милана

    Выпечка Сдобный рулет с повидлом

    Когда все члены моей семьи просят что-нибудь сладкое, а мне в голову не приходит ничего интересного, я всегда обращаюсь к рецепту сдобного рулета с повидлом. Этот простой, но очень вкусный десерт способен порадовать всех! Рулет готовится быстро и легко, если не учитывать время, необходимое для...
  12. Милана

    Выпечка Молочные коржики из детства

    Ингредиенты: мука – 400 гр сахар-песок – 200 гр маргарин – 100 гр яйцо – 1 шт молоко цельное – 80 мл разрыхлитель – 10 гр. ванилин – 0,2 гр Приготовление: Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить...
  13. Милана

    Выпечка Вафельные трубочки со сгущёнкой

    Ингредиенты: (На 10 трубочек) Сахар - 150гр. Яйцо С1 - 3 шт. Масло сливочное - 100гр. Молоко - 100 мл. Мука - 200гр. Соль по вкусу Ваниль на кончике ножа Способ приготовления: Миксером или венчиком взбиваем яйца, сахар и соль до лёгкой пены, добавляем растопленное масло и молоко, и снова...
  14. Милана

    Выпечка Творожно-сырные колечки

    Ингредиенты: Творог - 2 шт. Мука (рисовая) - 160 г. Яйца - 2 шт. Сыр - 180 г. Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка Кунжутные семечки для посыпки Приготовление: В глубокую тару выкладываем творог, добавляем яйца, разрыхлитель, щепотку соли, рисовую муку и сыр предварительно натертый на...
  15. Милана

    Выпечка Лепешки с зеленью

    Ингредиенты: 300 мл кефира 1 яйцо Пучок укропа Пучок зеленого лука 150 гр сыра (любого, по вкусу) 100 гр муки 0.5 чл соды Соль, перец по вкусу Приготовление: В миске смешайте кефир, яйцо, соль. Добавьте муку, соду, мелко нарезанную зелень и тертый сыр. Хорошо все перемешайте, чтобы получилась...
  16. Милана

    Выпечка Улитки с ветчиной и сыром

    Ингредиенты: - Слоенное тесто (бездрожжевое) - 1 пачка - Сыр Российский - 100 г. - Ветчина - 100 г. - Мука - для раскатки - Яйцо - 1 шт. - Масло сливочное - для формы Приготовление: 1. Нарезаем ветчину. Сыр натираем на терке. 2. Раскатываем тесто. Высыпаем сыр и ветчину, равномерно...
Назад
Верх Низ