Новые темы

консервирование

  1. Олюшка

    Консервирование Mapинaд для любыx гpибoв

    1 литp вoды; 2 cт. л. caxapa; 4 ч. л. coли; 3 шт. лaвpoвoгo лиcтa; 6 гopoшин душиcтoгo пepцa; 4 шт. гвoздики; 3 куcoчкa кopицы (мoлoтoй ½ ч. л.) ; 3 ч. л. укcуcнoй эcceнции 70 %. ⠀ Пpи иcпoльзoвaнии cтoлoвoгo 5% укcуca нeoбxoдимo взять 800 мл вoды и 200 мл 5% укcуca. Пpи иcпoльзoвaнии...
  2. Erasus

    Консервирование Рассольник на зиму

    Ингредиенты: Огурец свeжий 3 кг. Лук репчатый 1 кг. Морковь 1 кг. Томатная паста 0,6 л. Сахар (можно уменьшить - 180-200 гр.) 250 гр. Масло растительное 250 мл. Соль 4 ст.л Уксус столовый (9%) 100 гр. Крупа перловая 500 гр. Приготовление: Порезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной...
  3. Erasus

    Консервирование Пикантная Кабачковая икра

    Ингредиенты: кабачки - 1,5 кг. красный сладкий перец - 1 шт. луковица средняя - 3-4 шт. чеснок - 2-3 зубчик помидор крупный - 1 шт. морковь - 2-3 шт. черный молотый перец -1/2 ч.л. соль - по вкусу Приготовление: Кабачки очищаем от семечек, срезаем кожицу, если она жесткая. Режем на кубики...
  4. Erasus

    Консервирование Капуста «Пилюска»

    Сегодня я с вами хочу поделиться рецептом очень вкусной капусты, которая не требует консервации, стерилизации банок и всякой в таком роде возни. Данный рецепт я взяла у своей мамы, которая каждую осень делает такую капусту и мне она очень нравиться. По сути она универсальная...
  5. Erasus

    Консервирование Лечо на зиму

    Лечо — это вкусное и полезное блюдо, которое особенно приятно готовить и консервировать на зиму. Этот рецепт дает возможность порадовать себя и своих близких ароматом летних овощей в холодное время года. Ингредиенты: Болгарский перец — 2 кг Помидоры — 2,5 кг Морковь — 500 г Лук репчатый — 500 г...
  6. Erasus

    Консервирование Маринованные огурцы на зиму

    Маринованные огурцы на зиму: хрустящее наслаждение и кулинарные секреты. Зима – время, когда особенно хочется чего-то домашнего, согревающего и, конечно же, вкусного. Маринованные огурчики – это та самая гастрономическая находка, которая не только радует своим хрустом и пикантным вкусом, но и...
  7. Милана

    Консервирование Овощная закуска на зиму «Манжо»

    Вкусная овощная закуска на зиму «Манжо». Предлагаю приготовить, это очень вкусно. Ингредиенты: Помидоры - 3 кг Баклажаны - 2 кг Перец болгарский - 2 кг Лук репчатый - 1 кг Морковь - 300 гр Чеснок - 1 головка Масло растительное - 200 гр Уксус 9% - 100 гр Соль - 100 гр Сахар - 100 гр Перец чёрный...
  8. Милана

    Соус Лучший соус к мясу на зиму

    Ингредиенты: Помидоры - 1500 г. Острый перец - 1 шт. Чеснок - 1 головка Кориандр молотый - 1 ч. л. Уцхо-сунели- 1/2 ч. л. Хмели-сунели- 1/2 ч. л. Соль, Сахар - по вкусу Уксус 9% - 2-3 ч. л. Приготовление: Помидоры крупно нарежьте и сложите в большую кастрюлю. Тушите овощи 30–40 минут до...

О нас

Всё о жизни, как она есть! Здесь вы найдете единомышленников, готовых поделиться опытом, советом и просто добрым словом. Обсуждаем все, что важно для счастливой жизни: семья, дети, быт, отношения - от мелочей до глобальных вопросов. Вместе мы создаем пространство, где каждый может высказаться, быть услышанным и получить необходимую помощь. Также на форуме мы публикуем много интересной и развлекательной информации. Спасибо, что Вы с нами!

Новые пользователи

Что нового

Новые сообщения
Недавняя активность
Назад
Верх Низ